FUENTE DE CHOCOLATE CF8060:
- Ideal para empresas de catering, restaurantes, hoteles y eventos como, por ejemplo, bodas, cumpleaños, banquetes y otras celebraciones.
- Gracias a su alta capacidad, esta fuente de chocolate puede procesar 5 kg al mismo tiempo.
- Es posible emplear ingredientes como chocolate, caramelo, salsa, sirope, queso fundido, etc.
- Conforme a tus preferencias, podrás endulzar bajo la cascada de diversos productos, entre otros frutas, galletas, tortitas, gofres, donuts, helados o mousse.
- Diseño de tornillo que permite que el chocolate fluya libremente y evita obstrucciones.
- Protección contra sobrecalenteamiento integrada garantiza la seguridad durante el funcionamiento del aparato y lo interrumpe en caso de que la temperatura sea excesiva.
- Aberturas de ventilación en la base contribuyen a la refrigeración del motor.
- Dispone de dos mandos que controlan el motor y el elemento calefactor de forma separada.
- El empleo de acero inoxidable en su fabricación posibilita su fácil limpieza. La fuente se puede desmontar fácilmente para limpiar así cada componente por separado.
- Pies antideslizantes, ya que no dañan la superficie sobre la que se asientan, manteniendo la estabilidad necesaria.
- Elemento calefactor eficiente para calentamiento rápido.
CARACTERÍSTICAS FUENTE DE CHOCOLATE PROFESIONAL CF8060:
- Pisos: 4.
- Temperatura: 50/110 ºC
- Potencia: 80 W
- Potencia: 150 W
- Tensión: 220-240 V
- Capacidad: 5 L
- Dimensiones base (diámetro x altura): 215×190 mm
- Dimensiones exterior ( diámetro x altura): 330×610 mm
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