Bajomostradores Refrigerados
MESA GN1/1 2 PUERTAS REFRIGERADA COMPACTA DE 900 X700 X860H MM S901
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
MESA GN1/1 DE 3 PUERTAS REFRIGERADA COMPACTA DE 1365X700X860H MM S903TOP
Bajomostradores Refrigerados
MESA GN1/1 1 PUERTA + 2 CAJONES REFRIGERADA COMPACTA DE 900 X700 X860H MM G-S9012D-FC
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA FONDO 700 GN1/1 ACERO INOXIDABLE 2,3 y 4 PUERTAS LINEA PEKÍN
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
MESA FRÍA SNACK SPEED CON PUERTA DE CRISTAL MVD-150 FONDO 600 DOCRILUC
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
MESA GN1/1 4 CAJONES REFRIGERADA COMPACTA DE 900 X700 X860H MM G-S9014D-FC
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA 2, 3 Y 4 PUERTAS GN1/1 CON FONDO 700 LINEA CÓRDOBA
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA SNACK DE CON PUERTA CIEGA -2º A +8ºC MODELOS MPS
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA GN1/1 FONDO 700 BAJO COCINA ALTURA 600MM LINEA CÓRDOBA
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA SNACK CON PUERTA DE CRISTAL -2º A +8ºC MODELOS MPS
Bajomostradores Refrigerados
MESA FRÍA SNACK SPEED CON PUERTA DE CRISTAL MVD-200 FONDO 600 DOCRILUC
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA CON CAJONES DE -2º A +8ºC MODELOS MPS-150 HC HD
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA CON FREGADERO DE -2º A +8ºC SERIE 600 MPSF-150 HC
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA CON FREGADERO SNACK FONDO 600 2 Y 3 PUERTAS LINEA CÓRDOBA
Bajomostradores Refrigerados
MESA REFRIGERADA FRENTE MOSTRADOR PUERTAS DE CRISTAL MODELOS FMPS
Bajomostradores Refrigerados
MESAS REFRIGERADAS GASTRONORM SERIE 800 EURONORM 60×40 MPP-150 HC EDENOX
Bajomostradores Refrigerados
Bajomostradores Refrigerados
MESAS REFRIGERADAS GASTRONORM SERIE 800 EURONORM 60×40 MPP-200 HC EDENOX
Bajomostradores Refrigerados
MESA SNACK REFRIGERADA CON CAJONES FONDO 600 1492X600X850H MM MRCH-150-4 LINEA CÓRDOBA
Bajomostradores Refrigerados
MESAS REFRIGERADAS GASTRONORM SERIE 800 EURONORM 60×40 MPP-250 HC EDENOX
Los bajomostradores refrigerados son equipos de cocina diseñados para almacenar y mantener refrigerados alimentos y bebidas en restaurantes, bares, cafeterías, pizzerías y otros establecimientos de hostelería. Estos equipos son esenciales para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad de los productos que se sirven a los clientes. A continuación, te proporciona una descripción general de las características y funciones típicas de los bajomostradores refrigerados:
- Diseño compacto: Los bajomostradores refrigerados están diseñados para encajar debajo de las mesas de trabajo en la cocina, lo que ayuda a optimizar el espacio de trabajo en la cocina comercial.
- Refrigeración eficiente: Estos equipos utilizan sistemas de refrigeración que mantienen los alimentos y las bebidas a temperaturas adecuadas para su conservación. Suelen contar con compresores y sistemas de circulación de aire para garantizar un enfriamiento uniforme.
- Superficie de trabajo: La parte superior de un bajomostrador refrigerado suele servir como superficie de trabajo adicional en la cocina. Puede estar hecho de acero inoxidable u otro material resistente, lo que facilita la preparación de alimentos.
- Puertas o cajones: Los bajomostradores refrigerados pueden tener puertas o cajones, o una combinación de ambos, para acceder a las áreas de almacenamiento refrigerado. Los cajones suelen ser convenientes para organizar ingredientes y facilitar el acceso.
- Control de temperatura: Estos equipos suelen contar con controles de temperatura ajustables para mantener los alimentos y bebidas a la temperatura deseada. Esto permite adaptar el almacenamiento según las necesidades específicas de los productos.
- Iluminación interior: Muchos bajomostradores refrigerados tienen iluminación interior para facilitar la visualización de los alimentos y bebidas almacenados, lo que puede ser útil en entornos de cocina con poca luz.
- Ruedas o patas ajustables: Para facilitar la movilidad y la limpieza, algunos bajomostradores refrigerados están equipados con ruedas, mientras que otros tienen patas ajustables para nivelar el equipo en superficies irregulares.
- Fácil limpieza: La mayoría de los bajomostradores refrigerados están diseñados con materiales y superficies que facilitan la limpieza y el mantenimiento higiénico.
Estos equipos son esenciales para mantener los alimentos frescos y seguros, y su diseño compacto los hace ideales para espacios de cocina limitados. Además, su capacidad de almacenamiento puede variar según el tamaño y el modelo, lo que permite a los chefs y al personal de cocina tener fácil acceso a los ingredientes necesarios durante la preparación de los platillos.