HORNO PANADERÍA DE GAS MANUAL CON CAPACIDAD PARA 6 BANDEJAS DE 600×400 STB 606 M GAS
- Sistema con panel de control manual.
- Facilidad de uso.
- Inversor de giro.
- Alarma fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior LED.
- Conexión de agua 3/4
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable 0 a 100%
- Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
- Control de tiro manual
- Eléctricos o de gas.
- Capacidad para bandejas gastronorm GN y bandejas pastelería de 600×400
Especificaciones Técnicas:
- Dimensiones internas: 710 mm (Ancho) x 500 mm (Fondo) x 550 mm (Alto)
- Dimensiones externas: 880 mm (Ancho) x 985 mm (Fondo) x 850 mm (Alto)
- Peso total: 128 Kg
- Potencia eléctrica: 650 W
- Potencia gas: 14 kW – 12.040 kcal/h
- Voltaje: 230 V – 50/60 Hz
- Conexión: Schuko Monofásico
Capacidad y Compatibilidad de Bandejas:
- 6 bandejas de 600×400 mm o GN 1/1
- Distancia entre bandejas: 80 mm
Rendimiento y Funcionalidades:
- Temperatura máxima: Hasta 250ºC
- Quemador: Premix para una combustión eficiente y controlada.
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