HORNO MIXTO ELÉCTRICO MANUAL CON CAPACIDAD PARA 6 BANDEJAS GN 1/1 STR 106 M

Descubre el Horno STR 106 M: Eficiencia y Potencia en un Diseño Compacto

El Horno STR 106 M es la elección perfecta para tus necesidades de cocción profesional. Con su diseño compacto y su potente capacidad de calentamiento, este horno es ideal para una variedad de aplicaciones en la industria alimentaria y hostelería.

Características Destacadas:

Capacidad Espaciosa: Con un interior generoso, el Horno STR 106 M te permite cocinar grandes cantidades de alimentos o procesar productos con comodidad y eficiencia.

Control Preciso de Temperatura: Nuestro sistema de control de temperatura avanzado garantiza resultados consistentes en cada uso. Ajusta la temperatura con precisión para lograr los mejores resultados.

Construcción Robusta: Fabricado con materiales de alta calidad, este horno está diseñado para durar. Resiste el desgaste y el uso intensivo en entornos industriales.

Operación Intuitiva: Fácil de usar y con una interfaz intuitiva, el Horno STR 106 M permite a tus operadores trabajar de manera eficiente sin complicaciones.

Seguridad en el Trabajo: Equipado con características de seguridad, puedes confiar en que tus procesos de cocción se llevarán a cabo de manera segura y sin problemas.

Usos Versátiles:

Industria Alimentaria: Ideal para panaderías, pastelerías y cocinas industriales, el Horno STR 106 M garantiza una cocción uniforme y de alta calidad.

Procesamiento de Productos: Utilízalo para el tratamiento productos alimentarios, cumpliendo con los estándares de calidad más exigentes.

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CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS HORNO ELÉCTRICO STR 106 M:

• Medidas Externas: 660x760x750 mm. (AnchoxFondoxAlto)
• Medidas Internas: 395x600x480 mm. (AnchoxFondoxAlto)
• Potencia Eléctrica: 9.200 w.
• Capacidad Bandejas: 6 Bandejas GN 1/1.
• Distancia entre Bandejas: 68 mm.
• Temperatura: 250º.
• Voltaje: 400 V-50/60 Hz (Trifásico).

CARACTERÍSTICAS GENERALES STR:

• Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
• Inversor de giro.
• Alarma de fin de ciclo.
• Micro de puerta.
• Termostato de seguridad.
• Indicador de luz LED con luminoso de encendido, temperatura y humedad.
• Conexión de agua 3/4.
• Vidrio abatible para fácil limpieza.
• Humedad regulable de 0 a 100%.
• Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
• Control de tiro manual.
• Capacidad para 6 bandejas GN 1/1.
• Posición de la bandeja Longitudinal.