Horno Mixto STG 71 M GAS:
- Sistema con panel de control manual, con regulación de temperatura, tiempo y humedad.
- Inversor de giro.
- Alarma de fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Indicador de luz LED con indicador de encendido, temperatura y humedad.
- Conexión de agua 3/4.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable de 0 a 100%.
- Temporizador de 0 a 120 minutos y modo continuo.
- Control de tiro manual.
- Capacidad para bandejas Gastronorm y bandejas de pastelería 600 x 400 mm.
- A gas.
- Posición de la bandeja transversal.
- Sistema quemador Premix.
Características técnicas:
- Dimensiones internas (An)620 x (F)405 x (Al)545 mm
- Dimensiones externas (An)790 x (F)900 x (Al)840 mm
- Potencia eléctrica 650 W
- Potencia gas 14kW – 12040 kcal/h
- Temperatura máxima 250º C
- Peso 112 Kg
- Voltaje 230 V – 50/60 Hz
- Conexión Schuko Monofásico
- Capacidad de bandejas 7 bandejas GN 1/1
- Distancia entre bandejas 67 mm
- Quemador Premix
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