Horno Mixto Compacto STG 71 V7:
- Sistema con panel de control digital.
- Facilidad de uso gracias a la pantalla intuitiva.
- Inversor de giro.
- Alarma fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior LED.
- Conexión de agua 3/4.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Clima Control-Humedad regulable en segundos.
- Velocidad regulable porcentual %.
- Steam Control – Tiro programable.
- Tres modos de cocción: calor seco, vapor y mixto.
- Sonda corazón, sonda vacío y sonda multipunto (opcional).
- 99 programas de seis fases de cocción cada uno.
- Multicook / All on time.
- Regeneración / Mantenimiento.
- Recetario con fotografías personalizable.
- Eléctrico o de gas.
- Capacidad para bandejas gastronourm GN y bandejas pastelería de 600×400.
Características técnicas:
- Dimensiones internas (An)620 x (F)405 x (Al)545 mm
- Dimensiones externas (An)790 x (F)795 x (Al)825 mm
- Potencia eléctrica 10.200 W
- Temperatura máxima Hasta 300º C
- Peso 94 Kg
- Voltaje 400 V – 50/60 Hz
- Conexión Trifásica 3F + N + T
- Capacidad de bandejas 7 bandejas GN 1/1
- Distancia entre bandejas 67 mm
- Lavado automático De serie
- Sonda multipunto De serie
- Módulo Wifi Opcional Ref. 710789
- Cambio apertura de puerta Opcional Ref. 999H03
Valoraciones
No hay valoraciones aún.