FREIDORA A GAS DESDE 8 LITROS DE SNACK 650 MODELOS SFG:
• Construidas totalmente en acero inoxidable.
• Dotadas de 1 y 2 cubas embutidas, de 400 y 600 mm de ancho
respectivamente.
• Calentamiento mediante quemadores de acero de combustión optimizada
con llama piloto y termopar, controlados por una válvula electromagnética
con termopar de seguridad y encendido automático.
• Amplia zona fría que evita que los residuos de la fritura entren en
circulación con el aceite caliente, preservándolo más tiempo.
• Incorpora una rejilla filtro y grifo de descarga del aceite con palanca de
seguridad en la parte frontal. Se suministra tubo acodado acoplable para
facilitar el vaciado de la cuba y su limpieza.
• Regulación termostática de la temperatura de 60 a 195 ºC.
• Dotación SFG-40 E: 1 cestillo de 220 x 240 x 100 mm.
• Dotación SFG-60 E: 2 cestillos de 220 x 240 x 100 mm.
• Se suministran montados con inyectores para gas natural. Si la instalación
no está preparada para este gas, en el interior del embalaje se incorporan
inyectores para gas butano/propano (GLP).
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