BARBACOAS GAS 

Las barbacoas de gas son una alternativa práctica, sencilla y rápida a las barbacoas tradicionales de carbón o leña. Requieren mucha menos preparación y los resultados a nivel de sabor y calidad de cocción son prácticamente idénticos, por lo que en los últimos años han idos desplazando en ventas a las barbacoas clásicas.

Con una buena barbacoa de gas es posible estar comiendo en menos de 20 minutos. Esta es la principal diferencia frente las barbacoas con combustibles fósiles, que requieren preparar la brasa adecuada y están expuestas a múltiples contratiempos, como que la brasa no sea suficiente o quede poco uniforme.

La limpieza también es mucho más sencilla, ya que no dejan cenizas ni restos de leña o carbón. La mayoría funcionan con butano o propano, y gracias a que suelen ser manejables también es posible transportarlas al lugar que resulte más adecuado en cada momento.