Abatidor de Temperatura CR-161: Características Principales
Este abatidor es un equipo de cocina profesional diseñado para enfriar o congelar alimentos de manera rápida y eficiente. Sus características más destacadas son:
- Gran capacidad: Puede albergar hasta 16 bandejas GN 1/1 o 60×40 cm, lo que lo hace ideal para grandes volúmenes de alimentos.
- Versatilidad: Funciona tanto para refrigerar como para congelar, adaptándose a diferentes necesidades de preparación.
- Rendimiento: Enfría 45 kg y congela 35 kg de alimentos en tiempos récord, gracias a su potente sistema de refrigeración.
- Programable: Permite configurar hasta 10 programas diferentes para personalizar los ciclos de enfriamiento y congelación.
- Construcción robusta: Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza durabilidad y fácil limpieza.
- Seguridad: Incluye alarma de puerta abierta y sistema de descongelamiento automático.
- Eficiencia: El compresor hermético y el sistema de refrigeración optimizado aseguran un bajo consumo energético.
Especificaciones:
- Capacidad bandejas GN1/1: 16.
- Capacidad bandejas 600×400: 16.
- Capacidad de refrigeración: 45 kg.
- Capacidad de congelación: 35 kg.
- Potencia: 3500 W.
- Dimensiones (AxFxH): 790x800x1950 mm.
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