Horno para Pizza STZ 633 M – Potencia y Rendimiento para Pizzerías Profesionales
- Capacidad: 6 pizzas de Ø 330 mm
- Potencia Eléctrica: 8.800 W
- Temperatura Máxima: 400 ºC
- Superficie de Cocción: Material refractario de alta calidad, que distribuye el calor de manera uniforme para pizzas perfectamente cocidas.
- Regulación de Temperatura Independiente: Ajuste preciso del suelo y el techo, ideal para adaptarse a diferentes recetas y estilos de cocción.
Características Destacadas:
- Lámpara Interior LED: Proporciona una excelente visibilidad sin necesidad de abrir la puerta, ayudando a mantener la temperatura constante.
- Termómetro Integrado: Permite un control exacto de la temperatura interna, garantizando resultados consistentes.
- Soportes Disponibles: Consulta la pestaña de Mobiliario para opciones de soporte compatibles.
Diseño para Eficiencia y Versatilidad
El STZ 633 M ofrece una combinación única de potencia y control, permitiendo cocinar hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro al mismo tiempo, con una temperatura máxima de 400 ºC que asegura cocciones rápidas y crujientes. Su superficie de cocción refractaria proporciona un excelente rendimiento térmico, mientras que la regulación independiente del calor en el suelo y el techo asegura una cocción uniforme y precisa.
Este horno es perfecto para negocios que buscan velocidad y calidad en cada pizza. Gracias a sus características avanzadas, como el termómetro y la iluminación LED, junto con su robusta construcción y diseño eficiente, el STZ 633 M es una inversión confiable para cualquier cocina profesional.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.