Características:
- Construcción: Interior en acero
- Plano de fuego: De fundición
- Aislamiento interno: De alta calidad
- Temperatura de trabajo: Entre 250°C y 350°C
- Regulación de temperatura: Mediante un sistema de tiros
- Sistema anti-impacto: Para la apertura de la puerta
- Termómetro integrado: Hasta 500°C
- Sistema de cajón cenicero: Independiente
- Caja recogegrasas: Incluida
- Parrilla: De acero inoxidable incluida
Accesorios incluidos:
- Cortatiros
- Atizador
- Pala
- Pinza
- Cepillo (todo en acero)
Especificaciones técnicas:
- Tiempo de encendido: 45 minutos (aproximadamente)
- Potencia: 5,5 kW
- Capacidad: 100-120 comensales
- Temperatura de trabajo: 250°C – 350°C
- Peso: 285 kg
- Diámetro de salida de gases: 120 mm
- Dimensiones externas: 930 x 720 x 680 mm
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