PICADORA DE CARNE TRIFÁSICA DOBLE CORTE CON BOCA DE ACERO INOX P-98
El precio original era: 3.080,00€.2.618,00€El precio actual es: 2.618,00€. + IVA
PICADORA DE CARNE TRIFÁSICA DOBLE CORTE CON BOCA DE ACERO INOX P-98
Dimensiones:
Ancho total: 350 mm
Fondo total: 500 mm
Altura: 505 mm (550 mm con tolva)
Ancho base: 275 mm
Fondo base: 325 mm
Dimensión A (salida grupo boca): 100 mm
Boca: Ø 82 mm
Potencia:
Trifásica: 2 CV
Peso: 39 kg
**Estos precios no incluyen la instalación ni la puesta en marcha de los productos. Para servicio de montaje y puesta en marcha consúltanos.**
Plazo de entrega estándar es de 5-10 días hábiles. Éste puede variar según disponibilidad y medidas del producto. Para más información de stock consúltanos.
PICADORA DE CARNE TRIFÁSICA DOBLE CORTE CON BOCA DE ACERO INOX P-98
La picadora de carne P-82 está diseñada para carnicerías pequeñas y medianas que buscan una máquina fiable, compacta y preparada para un uso profesional diario. Su fabricación en acero inoxidable 18/8 garantiza máxima higiene, resistencia y durabilidad, cumpliendo con las exigencias del sector alimentario.
Incorpora motor monofásico 230V o trifásico 230/400V, equipado con ventilación forzada periférica, que mantiene una temperatura de funcionamiento baja incluso en trabajos continuos. La boca Ø 82 mm, junto al sistema de corte UNGER, asegura un picado uniforme y de calidad constante.
El grupo boca totalmente desmontable facilita la limpieza y el mantenimiento diario, convirtiendo la P-82 en una solución práctica, segura y eficiente para el profesional.
Características principales
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Construcción íntegra en acero inoxidable 18/8
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Boca Ø 82 mm en acero inoxidable
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Sistema UNGER
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Motor monofásico 230V o trifásico 230/400V
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Ventilación forzada para uso continuado
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Grupo de corte desmontable para fácil limpieza
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Diseño compacto y estable
Producción
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250 – 300 kg/h
Dimensiones
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Ancho total: 350 mm
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Fondo total: 500 mm
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Altura: 505 mm (550 mm con tolva)
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Ancho base: 275 mm
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Fondo base: 325 mm
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Dimensión A (salida grupo boca): 100 mm
Datos técnicos
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Boca: Ø 82 mm
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Potencia:Trifásica: 2 CV
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Peso: 39 kg
Marca
Braher
La marca Braher es una referencia en maquinaria de hostelería profesional, especialmente en picadoras de carne y cortadoras de embutidos destinadas a negocios que requieren fiabilidad y rendimiento diario. En esta categoría encontrarás soluciones adaptadas al ritmo real de trabajo de la hostelería en Mallorca, donde la durabilidad y la facilidad de mantenimiento son clave.
Las picadoras de carne Braher destacan por su construcción sólida en acero inoxidable, motores potentes y sistemas de corte que garantizan un picado homogéneo y continuo. Son ideales para la elaboración diaria de carne picada fresca, hamburguesas y productos cárnicos artesanales, cumpliendo con las normativas higiénico-sanitarias del sector HORECA.
Por su parte, las cortadoras de embutidos Braher ofrecen un corte limpio y uniforme, con regulación precisa del espesor, perfectas para jamón, embutidos y quesos. Incorporan cuchillas de alta calidad, transmisión suave y sistemas de seguridad que facilitan el trabajo diario y mejoran la presentación del producto final ante el cliente.
Elegir Braher en Mallorca es apostar por maquinaria profesional resistente, fácil de limpiar y mantener, con disponibilidad de repuestos y un coste contenido, ideal tanto para nuevas aperturas como para la renovación de cocinas y zonas de preparación.
Ventajas de elegir Braher:
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Maquinaria profesional para uso intensivo
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Fabricación robusta en acero inoxidable
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Corte preciso y constante
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Fácil limpieza y mantenimiento
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Excelente relación calidad-precio
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Ideal para restaurantes, carnicerías y hoteles en Mallorca
Descubre nuestra selección de picadoras de carne y cortadoras de embutidos Braher y equipa tu negocio con maquinaria preparada para trabajar cada día sin fallos.
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Ponemos a vuestra disposición 3 tipos de garantía:
1) Básica: Incluye la entrega de la mercancía a pie de calle por parte de la agencia de transporte. La garantía será de 1 año a partir de la fecha de entrega. Incluye la reposición de la pieza defectuosa por defecto de fabricación. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico oficial.
2) Plus: Incluye la entrega de la mercancía a pie de calle por parte de la agencia de transporte. 1 año de garantía que incluye reposición de la pieza defectuosa, mano de obra y desplazamiento de técnico oficial.
3) Premium: Entrega de la mercancia en interiores de locales, ubicación en sitio, montaje y puesta en marcha. 1 año de garantía que incluye reposición de la pieza defectuosa, mano de obra y desplazamiento de técnico oficial.
No incluido en ningún caso instalaciones eléctricas, instalaciones de gas, tomas de agua y desagües que puedan requerir las maquinas instaladas.
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