PICADORA DE CARNE TRIFÁSICA ACERO INOX DE SOBREMESA UNGER DOBLE CORTE TM-114
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PICADORA DE CARNE TRIFÁSICA ACERO INOX DE SOBREMESA UNGER DOBLE CORTE TM-114
Producción: Hasta 1.100 kg/h
Dimensiones
A (ancho base): 450 mm
B (fondo base): 550 mm
C (altura total): 1100 mm
D: 600 mm
E: 860 mm
F: 310 mm
G: 520 mm
H: 150 mm
Tipo: Sobremesa
Boca: Ø 114 mm
Potencia: 5,5 CV
Alimentación: Trifásica 400V
Peso: 121 kg
Sistema de corte: UNGER (doble / triple)
**Estos precios no incluyen la instalación ni la puesta en marcha de los productos. Para servicio de montaje y puesta en marcha consúltanos.**
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PICADORA DE CARNE TRIFÁSICA ACERO INOX DE SOBREMESA UNGER DOBLE CORTE TM-114
La picadora de carne TMP-114 es una máquina profesional de suelo, diseñada para carnicerías, supermercados y obradores cárnicos de alta producción que requieren máxima potencia, robustez y fiabilidad en trabajos intensivos y continuos.
Está fabricada íntegramente en acero inoxidable 18/8, garantizando los más altos estándares de higiene, resistencia y durabilidad, conforme a las exigencias del sector alimentario. Incorpora transmisión por engranajes, asegurando un funcionamiento potente, estable y duradero incluso en condiciones de trabajo exigentes.
El grupo boca totalmente en acero inoxidable está equipado con sistema de corte UNGER, permitiendo doble corte o triple corte, lo que proporciona un picado rápido, homogéneo y de gran calidad, ideal para grandes volúmenes de carne y elaboraciones profesionales. El conjunto es fácilmente desmontable, facilitando la limpieza y el mantenimiento diario.
Equipada con motor trifásico de 5,5 CV (400V), la TMP-114 ofrece una producción muy elevada, siendo una solución ideal para establecimientos con alta demanda. Dispone de bandeja de gran capacidad y opción de inversor de giro, mejorando la seguridad y eficiencia durante el trabajo.
Características principales
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Construcción en acero inoxidable 18/8
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Modelo de suelo
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Transmisión por engranajes
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Sistema de corte UNGER (doble o triple corte)
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Motor trifásico 400V – 5,5 CV
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Grupo boca desmontable para fácil limpieza
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Bandeja de gran capacidad
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Opción inversor de giro
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Diseñada para uso intensivo y alta producción
Producción
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Hasta 1.100 kg/h
Dimensiones
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A (ancho base): 450 mm
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B (fondo base): 550 mm
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C (altura total): 1100 mm
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D: 600 mm
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E: 860 mm
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F: 310 mm
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G: 520 mm
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H: 150 mm
(Según plano técnico del fabricante)
Datos técnicos
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Modelo: TMP-114
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Serie: Picadoras TMP
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Tipo: De suelo
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Boca: Ø 114 mm
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Potencia: 5,5 CV
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Alimentación: Trifásica 400V
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Peso: 121 kg
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Sistema de corte: UNGER (doble / triple)
Aplicaciones
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Carnicerías de alto volumen
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Supermercados
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Obradores cárnicos
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Industria alimentaria
Marca
Braher
La marca Braher es una referencia en maquinaria de hostelería profesional, especialmente en picadoras de carne y cortadoras de embutidos destinadas a negocios que requieren fiabilidad y rendimiento diario. En esta categoría encontrarás soluciones adaptadas al ritmo real de trabajo de la hostelería en Mallorca, donde la durabilidad y la facilidad de mantenimiento son clave.
Las picadoras de carne Braher destacan por su construcción sólida en acero inoxidable, motores potentes y sistemas de corte que garantizan un picado homogéneo y continuo. Son ideales para la elaboración diaria de carne picada fresca, hamburguesas y productos cárnicos artesanales, cumpliendo con las normativas higiénico-sanitarias del sector HORECA.
Por su parte, las cortadoras de embutidos Braher ofrecen un corte limpio y uniforme, con regulación precisa del espesor, perfectas para jamón, embutidos y quesos. Incorporan cuchillas de alta calidad, transmisión suave y sistemas de seguridad que facilitan el trabajo diario y mejoran la presentación del producto final ante el cliente.
Elegir Braher en Mallorca es apostar por maquinaria profesional resistente, fácil de limpiar y mantener, con disponibilidad de repuestos y un coste contenido, ideal tanto para nuevas aperturas como para la renovación de cocinas y zonas de preparación.
Ventajas de elegir Braher:
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Maquinaria profesional para uso intensivo
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Fabricación robusta en acero inoxidable
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Corte preciso y constante
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Fácil limpieza y mantenimiento
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Excelente relación calidad-precio
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Ideal para restaurantes, carnicerías y hoteles en Mallorca
Descubre nuestra selección de picadoras de carne y cortadoras de embutidos Braher y equipa tu negocio con maquinaria preparada para trabajar cada día sin fallos.
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Ponemos a vuestra disposición 3 tipos de garantía:
1) Básica: Incluye la entrega de la mercancía a pie de calle por parte de la agencia de transporte. La garantía será de 1 año a partir de la fecha de entrega. Incluye la reposición de la pieza defectuosa por defecto de fabricación. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico oficial.
2) Plus: Incluye la entrega de la mercancía a pie de calle por parte de la agencia de transporte. 1 año de garantía que incluye reposición de la pieza defectuosa, mano de obra y desplazamiento de técnico oficial.
3) Premium: Entrega de la mercancia en interiores de locales, ubicación en sitio, montaje y puesta en marcha. 1 año de garantía que incluye reposición de la pieza defectuosa, mano de obra y desplazamiento de técnico oficial.
No incluido en ningún caso instalaciones eléctricas, instalaciones de gas, tomas de agua y desagües que puedan requerir las maquinas instaladas.
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