FRY-TOP PLANCHA A GAS DE CROMO CON ESTANTE 800MM DE LARGO SERIE 600 – HR FAINCA
El Fry-Top 800 cromo con estante es un equipo profesional de cocción a gas diseñado para cocinas industriales que requieren alto rendimiento, precisión térmica y fiabilidad continua. Su construcción robusta y su superficie de cocción en cromo duro lo convierten en una solución ideal para restaurantes, hoteles, bares, colectividades y negocios de hostelería con un elevado volumen de trabajo.
Este fry top profesional garantiza una distribución uniforme del calor en toda la superficie de cocción, permitiendo obtener resultados homogéneos en la preparación de carnes, pescados, verduras y elaboraciones a la plancha, incluso en servicios prolongados.
Descripción técnica
El fry-top industrial a gas FT6008ECR incorpora una placa de cocción cromada, que mejora la conductividad térmica, reduce la adherencia de los alimentos y facilita la limpieza diaria, optimizando los tiempos de mantenimiento y cumpliendo con los estándares de higiene profesional.
Su estructura en acero inoxidable ofrece una alta resistencia al uso intensivo y a la corrosión, mientras que el estante inferior integrado proporciona un espacio funcional adicional para el almacenamiento de utensilios, recipientes o productos de uso frecuente, mejorando la ergonomía en la cocina.
Con una potencia de 12,5 kW, este fry-top profesional de 800 mm permite alcanzar rápidamente la temperatura de trabajo y mantenerla estable durante toda la jornada, asegurando una cocción eficiente y constante.
Características principales
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Fry-top profesional a gas para hostelería
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Superficie de cocción en cromo duro
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Distribución uniforme del calor
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Estructura robusta en acero inoxidable
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Estante inferior integrado
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Alta potencia y eficiencia energética
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Diseñado para uso intensivo en cocinas profesionales
Especificaciones técnicas
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Modelo: FT6008ECR
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Dimensiones: 800 x 600 x 945 mm
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Peso: 90 kg
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Potencia: 12,5 kW
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Tipo de instalación: De pie, con estante





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