FRY-TOP A GAS DE ACERO RECTIFICADO CON ESTANTE 800MM LARGO SERIE 900 – HR FAINCA
El Fry-Top a gas FT9008E de HR Fainca, perteneciente a la Serie 900, está diseñado para cocinas profesionales de alto rendimiento que buscan potencia, fiabilidad y facilidad de mantenimiento. Fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, ofrece robustez, durabilidad y resistencia en entornos de trabajo exigentes.
Su superficie de cocción de acero rectificado de 20 mm de espesor garantiza una excelente transmisión y distribución del calor, permitiendo una cocción uniforme y precisa en carnes, pescados, verduras o hamburguesas. El acero rectificado conserva mejor la temperatura y resiste el uso intensivo sin deformaciones, ideal para cocinas con alto ritmo de producción.
Dispone de dos zonas de cocción independientes, cada una con su válvula termostática, piloto de encendido, termopar de seguridad y encendido automático, proporcionando un control total sobre la temperatura y una gran seguridad de uso.
Con una potencia total de 20,5 kW, la FT9008E alcanza rápidamente la temperatura de trabajo y mantiene un calor constante durante todo el servicio. Incluye además un cajón recogegrasas frontal extraíble que facilita la limpieza diaria y mejora la higiene en la zona de trabajo.
Sus dimensiones son 800 × 930 × 945 mm, con un peso aproximado de 125–130 kg, y las patas regulables en altura permiten nivelarla fácilmente sobre cualquier superficie.
La HR Fainca FT9008E es una plancha a gas de acero rectificado con mueble, perfecta para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan un fry-top potente, resistente y de fácil mantenimiento, con el equilibrio perfecto entre rendimiento térmico, fiabilidad y durabilidad.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.