PAELLERO A GAS DE 3 FUEGOS – HR FAINCA

PAELLERO A GAS DE 3 FUEGOS – HR FAINCA

El paellero a gas profesional de 3 fuegos PLL3100S está diseñado para ofrecer máxima potencia y control del calor en la elaboración de paellas y otros platos tradicionales. Es ideal para restaurantes, arrocerías, caterings y cocinas profesionales que trabajan con grandes volúmenes y requieren resultados homogéneos.

Con una potencia total de 25 kW, este paellero proporciona una distribución uniforme del calor gracias a sus tres fuegos, permitiendo una cocción precisa y constante. Es compatible con paelleras de hasta Ø 340 mm, asegurando un rendimiento óptimo en cada servicio.

Su estructura robusta y estable está pensada para un uso intensivo en hostelería, ofreciendo seguridad, durabilidad y fiabilidad incluso en jornadas largas. El diseño compacto facilita su integración en cocinas profesionales, eventos gastronómicos o zonas de cocción específicas.

Funciona con gas, siendo una solución potente, eficiente y versátil para profesionales especializados en cocina tradicional y mediterránea.

Ventajas principales

• Paellero profesional de 3 fuegos

• Alta potencia para cocción rápida y uniforme

• Ideal para paellas y cocina tradicional

• Distribución homogénea del calor

• Estructura robusta para uso intensivo

• Diseño compacto y estable

• Excelente rendimiento en hostelería

Datos generales / Ficha técnica

• Referencia: PLL3100S

• Tipo: Paellero a gas profesional

• Número de fuegos: 3

• Potencia total: 25 kW

• Consumo: 21.496 kcal/h

• Diámetro paellera compatible: Ø 340 mm

• Medidas (Ancho x Profundo x Alto): 650 x 730 x 228 mm

• Peso: 40 kg

• Uso recomendado: Restaurantes, arrocerías, caterings y cocinas profesionales