REGENERADOR DE ALIMENTOS CON CAPACIDAD PARA 3 BANDEJAS GN 1/1 Y CONTROL DIGITAL RG 311

Especificaciones Técnicas:

• Dimensiones Internas: 594 x 386 x 240 mm
• Dimensiones Externas: 700 x 695 x 450 mm
• Potencia Eléctrica: 3.900 W
• Temperatura Máxima: 170 ºC
• Peso: 41 kg
• Voltaje: 230 V – 50/60 Hz
• Conexión: Schuko Monofásico

Capacidad y Características:

• Capacidad de Bandejas: Acepta 3 bandejas GN 1/1, con una distancia entre bandejas de 65 mm, permitiendo la regeneración de diferentes platos simultáneamente.
• Humedad Regulable: Desde 0 hasta 100%, lo que permite adaptar el entorno interno a las necesidades específicas de los alimentos que se están regenerando.
• Conexión de Agua: Sí, facilitando el control de la humedad y optimizando el proceso de regeneración.
• Precalentamiento Automático: Ahorra tiempo y garantiza que el equipo esté listo para su uso de manera eficiente.

Programas de Cocción y Seguridad:

• Programas de Cocción: 99 programas de cocción, cada uno con 3 fases, lo que permite personalizar el proceso de regeneración para distintos tipos de alimentos.
• Cambio de Apertura de Puerta: Opción disponible con Ref. 999H08 para adaptarse mejor al espacio de trabajo.
• Alarma de Fin de Ciclo: Indica cuándo ha terminado el proceso de regeneración, asegurando la calidad del alimento.
• Micro de Puerta: Sistema de seguridad que detiene el funcionamiento cuando la puerta está abierta, evitando accidentes.
• Termostato de Seguridad: Mantiene un funcionamiento seguro y eficiente al evitar sobrecalentamientos.
• Inversor de Giro: Asegura una distribución uniforme del calor y la humedad, mejorando los resultados de la regeneración.