Horno Mixto STG 201 ET:
- Sistema con display digital y encoder regulación en panel de control.
- Facilidad de uso.
- Inversor de giro.
- Alarma fin de ciclo.
- Micro de puerta.
- Termostato de seguridad.
- Lámpara interior led.
- Conexión de agua ¾
- Control de tiro manual.
- Motor de doble velocidad.
- Pulsador para vaporización directa.
- Vidrio abatible para fácil limpieza.
- Humedad regulable 0 a 100%
- Temporizador 0 -120 minutos y modo continuo.
- Capacidad para bandejas gastronorm GN
Características técnicas:
- Dimensiones internas (An)700 x (F)500 x (Al)1480 mm
Dimensiones externas (An)880 x (F)915 x (Al)1865 mm
Potencia eléctrica 26.250 W
Temperatura máxima 250º C
Peso 252 Kg
Voltaje 400 V – 50/60 Hz
Conexión Trifásica 3F + N + T
Capacidad de bandejas 20 bandejas GN 1/1
Distancia entre bandejas 67 mm
Carro extraíble (T) De serie
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