Horno STC 611 V2’4 W – Rendimiento y Alta Eficiencia – Modelo 2024
El horno STC 611 V2’4 W es la opción perfecta para cocinas profesionales que requieren un equipo potente y eficiente. Diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional, este horno es ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan versatilidad y control preciso en la cocción.
Especificaciones Técnicas:
- Dimensiones internas: 560 mm (Ancho) x 385 mm (Fondo) x 385 mm (Alto)
- Dimensiones externas: 720 mm (Ancho) x 600 mm (Fondo) x 670 mm (Alto)
- Peso total: 66 Kg
- Potencia eléctrica: 7.200 W
- Voltaje: 400 V – 50/60 Hz
- Conexión: Trifásica 3F + N + T
Capacidad y Compatibilidad de Bandejas:
- 4 bandejas GN 1/1 de profundidad 65 mm
- 6 bandejas GN 1/1 de profundidad 40 mm
- 11 bandejas GN 1/1 de profundidad 20 mm
Rendimiento y Funcionalidades:
- Temperatura máxima: Hasta 250ºC
- Lavado automático: Opcional, Ref. 710914, para facilitar la limpieza y el mantenimiento del equipo.
- Sonda pincho: Opcional, Ref. 710913, para un control preciso de la temperatura interna de los alimentos.
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