- Gama: Unox Cheflux.
- Modelo: XV513G.
- Energía: Gas.
- Frecuencia: 50 / 60 Hz.
- Voltaje: 230V – 1N
- Potencia: 0,7 kW.
- Potencia gas nominal: G20, G30: 17,5 kW / G25: 14,6 kW
- Programación: Manual.
- Nº motores: 2.
- Rango temperatura: 30ºC a 260ºC.
- Humidificación: Si.
- Nº de bandejas: 7.
- Medidas bandejas: GN 1/1
- Distancia entre bandejas: 67 mm.
- Peso: 108 Kg.
- Equipación de serie: –
- Tipo de uso: profesional
- Medidas: 860x882x1144
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