Horno eléctrico de convección FM – Modelo RX 424 HG
Características principales:
- Capacidad: 4 bandejas de 48 x 34 cm o GN 2/3.
- Dimensiones externas: 64 x 72 x 54 cm.
- Dimensiones internas: 50 x 41 x 35 cm.
- Temperatura máxima: 250 ºC, adecuada para una gran variedad de cocciones.
- Potencia: 3,1 kW, para un uso eficiente en cocinas comerciales.
- Voltaje: 230 V con conexión monofásica Schuko.
- Peso: 40 kg.
Funcionalidades destacadas:
- Convección, humidificación y grill: Ofrece una cocción versátil y precisa, ideal para asar, hornear y gratinar.
- Termostato de seguridad: Protege contra sobrecalentamientos, garantizando un uso seguro.
- Temporizador de 0 a 60 minutos: Incluye modo continuo para operaciones prolongadas.
- Alarma de fin de ciclo: Notifica al final de la cocción para evitar sobrecocción.
- Lámpara interior: Permite una perfecta visualización del proceso de cocción sin abrir la puerta.
Materiales y diseño:
- Fabricado en acero inoxidable, lo que garantiza durabilidad y fácil limpieza, perfecto para entornos de alto uso.
El Horno RX 424 HG es una solución versátil y compacta para cualquier cocina profesional que busque maximizar la eficiencia en espacios reducidos. Con su combinación de convección y grill, puedes obtener resultados de cocción perfectos, manteniendo la calidad y los sabores de cada preparación.
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