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FERMENTADORA DIGITAL CON CAPACIDAD PARA 10 BANDEJAS DE 600X400 / 5 BANDEJAS 600X800. CON LLENADO DE DEPÓSITO DE AGUA MEDIANTE PULSADOR STF 633

El precio original era: 3.040,00€.El precio actual es: 2.128,00€. + IVA

Fermentadoras con diferentes tamaños de bandeja, permiten controlar la temperatura y la humedad relativas en su interior durante el proceso de fermentación para crear las características específicas de cada producto.

**Estos precios no incluyen la instalación ni la puesta en marcha de los productos. Para servicio de montaje y puesta en marcha consúltanos.**

Plazo de entrega estándar es de 5-10 días hábiles. Éste puede variar según disponibilidad y medidas del producto. Para más información de stock consúltanos.

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SKU: STF 633 Categoría:

Fermentadora digital de la marca FM Industrial, modelo STF 643, con capacidad para 15 bandejas de 600x400mm o 5 bandejas de 600x800mm, con llenado de depósito de agua mediante pulsador. Ideal para panaderías y pastelerías con un volumen de trabajo importante que requieran reducir los tiempos de producción. Cuenta con control de calor húmedo y seco, visor digital, la distancia entre bandejas es de 80mm y alcanza una temperatura máxima de 85ºC.

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

  • Fermentadora fabricada por FM industrial, modelo STF 643.
  • Construcción en acero inoxidable.
  • 10 guías.
  • Distancia entre guías, 80 mm.
  • Temperatura máxima de trabajo: 85ºC.
  • Conexión de agua 3/4″.
  • Llenado del depósito del agua mediante pulsador.
  • Comaptible con los hornos de la serie STZ 643.
  • Medidas interiores: 1335 x 885 x 425 mm
  • Peso: 105 Kg.
  • Potencia: 2,1 Kw
  • Tensión: 230 V monofásico
  • Medidas: 1500 x 985 x 690 mm

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1) Básica: Incluye la entrega de la mercancía a pie de calle por parte de la agencia de transporte. La garantía será de 1 año a partir de la fecha de entrega. Incluye la reposición de la pieza defectuosa por defecto de fabricación. No incluye la mano de obra ni el desplazamiento del técnico oficial.

2) Plus: Incluye la entrega de la mercancía a pie de calle por parte de la agencia de transporte. 1 año de garantía que incluye reposición de la pieza defectuosa, mano de obra y desplazamiento de técnico oficial.

3) Premium: Entrega de la mercancia en interiores de locales, ubicación en sitio, montaje y puesta en marcha. 1 año de garantía que incluye reposición de la pieza defectuosa, mano de obra y desplazamiento de técnico oficial.

No incluido en ningún caso instalaciones eléctricas, instalaciones de gas, tomas de agua y desagües que puedan requerir las maquinas instaladas.

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