COCINA ELÉCTRICA CON 2 PLACAS DE SOBREMESA – HR FAINCA

COCINA ELÉCTRICA CON 2 PLACAS DE SOBREMESA – HR FAINCA

El CE2P900S de HR Fainca, perteneciente a la Serie 900, es una cocina eléctrica profesional sobremesa con dos placas radiantes, diseñada para ofrecer rendimiento, durabilidad y control preciso de la temperatura en cocinas industriales, restaurantes y hoteles.

Fabricada íntegramente en acero inoxidable AISI 304, destaca por su estructura robusta, alta resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza, garantizando una larga vida útil incluso en entornos de uso intensivo.

Equipada con dos placas radiantes cuadradas de fundición de 4 kW cada una, ofrece una superficie de cocción potente y uniforme, ideal para trabajar con varios recipientes simultáneamente. Cada placa cuenta con su mando de control independiente, que permite regular la temperatura con precisión, adaptándose a las necesidades de cada preparación.

Las placas de hierro fundido proporcionan una excelente transmisión y retención del calor, alcanzando rápidamente la temperatura de servicio y manteniéndola estable, optimizando el consumo energético.

La CE2P900S dispone de pilotos luminosos de funcionamiento y termostatos regulables, que garantizan un control total del proceso de cocción. Su formato sobremesa compacto permite instalarla fácilmente sobre mesas o integrar el equipo en líneas modulares de cocción de la Serie 900.

Con una potencia total de 8 kW (2 × 4 kW) y alimentación trifásica 380 V 3 + N, ofrece un rendimiento potente, estable y continuo, ideal para el trabajo diario en cocinas de alto ritmo.

Sus dimensiones son 400 × 900 × 400 mm, y su peso aproximado de 70–75 kg refleja su construcción sólida y estabilidad.

La HR Fainca CE2P900S es una cocina eléctrica sobremesa de dos placas, perfecta para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan un equipo compacto, eficiente y fácil de mantener, preparado para un uso profesional intensivo.

Combina potencia, precisión y diseño modular, ofreciendo una cocción homogénea, control total de la temperatura y máxima durabilidad, integrándose a la perfección en las líneas de cocción profesionales de la Serie 900 de HR Fainca.