- Cocina a gas industrial tipo wok construida totalmente en acero inoxidable.
- Quemador atmosférico de 12kW de gran rendimiento.
- Encimera de acero inoxidable reforzada por tirantes internos.
- Fuego de llama vertical dirigida al centro de la sartén wok, que realiza un abanico de llama por toda la superficie, consiguiendo una temperatura extrema e idónea para este tipo de cocción.
- Equipados con válvulas de gas con termopar de seguridad y llama piloto.
- Aro wok en acero pavonado negro.
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