COCINA A GAS CON 4 FUEGOS + HORNO ELECTRICO – HR FAINCA
El C4F900HE de HR Fainca, perteneciente a la Serie 900, es una cocina profesional a gas de cuatro fuegos con horno eléctrico, diseñada para ofrecer potencia, fiabilidad y versatilidad en cocinas industriales, restaurantes y hoteles.
Fabricada completamente en acero inoxidable AISI 304, ofrece una estructura sólida, resistente y fácil de limpiar, asegurando una larga durabilidad incluso bajo uso intensivo.
Dispone de cuatro quemadores de alta potencia, distribuidos en:
-
2 × 10,8 kW (fuegos grandes)
-
2 × 9 kW (fuegos medianos)
para un total de 39,6 kW de potencia a gas, lo que garantiza un rápido calentamiento y una cocción homogénea incluso con recipientes de gran tamaño.
Cada fuego cuenta con válvula termostática, piloto de encendido y termopar de seguridad, ofreciendo control total y máxima seguridad durante el servicio.
El equipo incluye un horno eléctrico profesional de 5 kW, alimentado a 380 V (3 + N), con resistencias blindadas superior e inferior y termostato de regulación, ideal para asar, cocinar o mantener los alimentos a temperatura. Su cámara de cocción en acero inoxidable permite una distribución uniforme del calor, logrando resultados perfectos en todo tipo de elaboraciones.
Con unas dimensiones de 800 × 930 × 880 mm y un peso aproximado de 125 kg, esta cocina combina potencia, estabilidad y diseño funcional, adaptándose perfectamente a cualquier línea modular de la Serie 900.
La HR Fainca C4F900HE es una cocina a gas con horno eléctrico integrada, ideal para restaurantes, hoteles, caterings y cocinas industriales que buscan un equipo completo, compacto y potente, preparado para un uso profesional continuo.
Combina la fuerza del gas y la precisión del calor eléctrico, ofreciendo rendimiento, seguridad y fiabilidad en un solo equipo.





Valoraciones
No hay valoraciones aún.