COCINA A GAS BASIC DE 4 FUEGOS CON HORNO ELECTRICO SERIE 750 – HR FAINCA
La cocina con horno eléctrico HR Fainca CB4F750HE forma parte de la Serie 750 y está diseñada para ofrecer un rendimiento profesional en cocinas que requieren potencia, precisión y fiabilidad en un formato compacto. Equipado con 4 quemadores de alto rendimiento, combinando dos quemadores de 7,5 kW y dos de 5,5 kW, este modelo permite trabajar simultáneamente con diferentes recipientes, manteniendo una distribución uniforme del calor y asegurando un control preciso de la llama incluso en servicios intensivos.
Este equipo incorpora un horno eléctrico de 5 kW, ideal para asados, regeneraciones, gratinados y cocciones de apoyo. Su diseño ofrece una temperatura estable, una excelente eficiencia energética y un calentamiento rápido, lo que facilita el trabajo del cocinero y acelera los tiempos de producción. Al ser eléctrico, garantiza un funcionamiento constante y preciso, especialmente útil en cocinas donde se requiere un control térmico más exacto.
La CB4F750HE está fabricada íntegramente en acero inoxidable, ofreciendo una estructura sólida, higiénica y resistente al uso intensivo diario. Las parrillas superiores están diseñadas para soportar recipientes de gran tamaño sin perder estabilidad, mientras que los mandos frontales proporcionan un manejo cómodo y seguro, permitiendo una regulación eficaz tanto de la zona de cocción como del horno.
Con unas dimensiones de 800 x 750 x 880 mm, un peso de 90 kg y una potencia total de 26 kW + 5 kW eléctricos (380 V, 3N), esta cocina se presenta como una solución compacta y potente para restaurantes, bares, hoteles, caterings y otras cocinas profesionales que buscan un equipo versátil y resistente. Su pertenencia a la Serie 750 permite integrarla fácilmente en líneas modulares, adaptándose a cualquier tipo de instalación profesional.
La CB4F750HE destaca por su equilibrio entre potencia, eficiencia, durabilidad y precisión, combinando una zona de cocción de alto rendimiento con un horno eléctrico profesional que amplía las posibilidades de trabajo dentro de la cocina.





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