BARBACOA A GAS DE SOBREMESA 800MM DE LARGO SERIE 600 – HR FAINCA
La barbacoa 800 de sobremesa a gas es un equipo profesional diseñado para cocinas de hostelería que requieren potencia, fiabilidad y un rendimiento constante. Su formato de sobremesa permite instalarla fácilmente sobre mesas de trabajo o muebles neutros, optimizando el espacio disponible sin perder capacidad de producción. Funciona a gas y ofrece una potencia de 16,6 kW, lo que garantiza un calentamiento rápido y una cocción uniforme incluso durante servicios intensivos.
Este modelo está especialmente indicado para restaurantes, bares, asadores, hoteles, food trucks y cocinas profesionales que trabajan con alto volumen. Su construcción robusta está pensada para un uso diario continuado, aportando durabilidad y resistencia. Además, su diseño facilita la limpieza y el mantenimiento, aspectos fundamentales en entornos profesionales.
La superficie de cocción permite preparar diferentes alimentos de manera simultánea, como carnes, pescados y verduras, asegurando un sellado rápido que conserva el sabor y la jugosidad de los productos. Gracias a su eficiencia energética y control del calor, contribuye a mejorar la productividad en cocina y reducir tiempos de servicio.
La barbacoa tiene unas dimensiones de 800 x 600 x 400 mm, un peso de 48 kg y pertenece al modelo B6008S. Estas características la convierten en una solución compacta pero potente, ideal para negocios de hostelería que buscan un equipo fiable, eficiente y adaptado a las exigencias del trabajo profesional diario.





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