MANTENEDOR DE FRITOS ELÉCTRICO CON ESTANTE SERIE 900 HR FAINCA
El HR FAINCA MF9004E es un mantenedor de fritos eléctrico con estante, perteneciente a la prestigiosa Serie 900, diseñado para conservar fritos, empanados y alimentos cocinados a la temperatura óptima de servicio sin alterar su textura ni sabor. Es la solución profesional ideal para cocinas industriales, restaurantes, hoteles y servicios de catering que buscan eficiencia, durabilidad y presentación impecable en cada plato.
Fabricado completamente en acero inoxidable AISI de alta calidad, este modelo garantiza resistencia, higiene y larga vida útil. Su estructura robusta y su diseño ergonómico facilitan la limpieza y el mantenimiento, cumpliendo con las exigencias del sector de la hostelería moderna.
El sistema de calentamiento por resistencia de cerámica con parábola reflectante proporciona un calor uniforme y constante, manteniendo los alimentos calientes sin resecarlos. Este tipo de calor radiante asegura un rendimiento eficiente con un bajo consumo energético, reduciendo tiempos de espera y optimizando la productividad del servicio.
El modelo MF9004E incluye un contenedor gastronorm GN 1/1 de gran capacidad, ideal para mantener porciones generosas de productos fritos listos para servir. Además, incorpora un estante inferior que ofrece espacio adicional para almacenar bandejas, utensilios o productos de apoyo, manteniendo la zona de trabajo organizada y funcional.
Con unas dimensiones de 40 x 93 x 85 cm (aproximadamente, según configuración con estante) y una potencia eléctrica de 1 kW a 230 V, este equipo combina eficiencia térmica con versatilidad de instalación, adaptándose a diferentes necesidades y espacios de trabajo.
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