MANTENEDOR DE FRITOS VMAX CON SOPORTE EVOLUTION SERIE EVO

• Cuba inox Embutida de una pieza sin soldaduras, con ángulos
redondeados, facilitando la limpieza.
• Cono de vaciado Con zona fría de recuperación de residuos.
• Grifo de bola Con seguridad, fácil de manipular.
• Ahorro de energía – Diálogo Sistema Aumento de
productividad gracias al sistema de potencia programada.
Aislamiento máximo para un rendimiento al 100% y ciclo para
fundir grasa.
• Resistencias Pivotantes hacia arriba, mejorando el acceso a la
cuba para su mejor limpieza y mantenimiento.
• Temperatura Bajada automática de la temperatura del aceite
en modo “stand-by”. Modelo aún más potente “Turbo” para
patatas congeladas.
• Espacio para la tapa en la puerta.
• Economía de aceite Capacidad de aceite disminuida para una
total optimización.
• Estanqueidad IPX-4
• Seguridad Sistema de seguridad mejorado gracias a la
desconexión de la freidora si se levantan las resistencias.
• Frecuencia 50 – 60 Hz
• Maniobra eléctrica a baja tensión 24 v.