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By |febrero 12th, 2019|Sin categoría|

6 FUNCIONES QUE NO SABÍAS DE LOS HORNOS SMART CONTROL SYSTEM DE FM Con el nuevo sistema smart control system que incorporan los nuevos hornos de la gama ST de FMindustrial podras configurar tu programa de cocción para cualquier alimento de forma rápida e intuitiva sin necesidad de complicados procesos para la elaboración de sus recetas [...]

TODO LO QUE DEBES SABER ANTES DE COMPRAR UN FOOD TRUCK

By |octubre 3rd, 2018|Sin categoría|

Iniciarte en el mundo de los food trucks puede ser una forma mucho más rápida y económica que montar un restaurante o un gastrobar. Un restaurante de comida móvil tiene muchas ventajas, ya que generalmente requiere menos empleados para operar y tiene la versatilidad de llevar la comida a donde sea que estén los clientes. [...]

¿CUÁNDO ES LA HORA DE RENOVAR LA MAQUINARIA DE TU COCINA?

By |septiembre 26th, 2018|Sin categoría|

¿Conoces la vida útil de tu equipo de cocina comercial? La compra de maquinaria de calidad para tu cocina es una inversión importante. ¿Las buenas noticias? Con el cuidado y el mantenimiento adecuados, puedes proteger esta inversión durante muchos años. Sin embargo, inevitablemente vendrá un momento en que la vida útil de tu equipo de [...]

LOS BENEFICIOS DE ESCOGER UN SERVICIO TÉCNICO LOCAL

By |septiembre 25th, 2018|Sin categoría|

El servicio técnico es un simple pero importante modo de proteger la inversión del equipo comercial de cocina. Sin embargo, no todos los proveedores de servicio actúan igual. Ser serios y profesionales es un factor importante, pero muchos propietarios de restaurante subestiman el valor de la facilidad y la sencillez. ¿Uno de los mejores modos [...]

PLANCHAS INDUSTRIALES: TIPOS Y CONSEJOS BÁSICOS

By |agosto 29th, 2018|Sin categoría|

Las planchas industriales son ese imprescindible que no puede faltar en tu cocina por la versatilidad que tienen, ya que en ellas se puede cocinar casi cualquier tipo de alimento, carnes, pescados, marisco, verduras... y de una manera muy sana y natural, porque al no usar aceites ni grasas los alimentos conservan sus propiedades y [...]

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